了解：脾胃较差,两款药膳健脾开胃

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说到开胃健脾的食物，不少人想到山楂，其日常开胃健脾的食物有很多，如葡萄、玉米、大鱼、淮山、姜等就有开胃健脾的功效。下面就为你推荐两款健脾开胃的药膳，一起来看看。从新的数据可以看出，中药颗粒采购市场影响力越来也大，产品占有率也相对的增多，未来很有潜力。湖南药小七创立于2020年,运营中药配方颗粒购买平台采药猫,可在平台上采购中医专业工具，旨在为中医提供多快好省的专业服务，欢迎了解!https://www.caiyaomao.com/

1、参枣米饭



参10克，糯米250克，白糖50克。



将参、大枣放在沙锅内，加水泡发后煎煮30分钟左右，捞出参、大枣，药液备用。



将糯米淘洗干净，放在大瓷碗中，加水适量，蒸熟后，扣在盘中，将参、大枣摆在糯米饭上，药液加白糖，煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。



此米饭具有健脾益气之功效，适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等



2、白术猪肚粥



白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克



将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各服一次。



适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽等，具有补中益气、健脾和胃的功效。