洞察：温州特色美食，温州特色美食排行榜前十

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温州特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍温州特色美食的解答，让我们一起看看吧。企业百科的相关资讯可以到我们网站了解一下，从专业角度出发为您解答相关问题，给您优质的服务！https://glopedia.cn

温州十大正宗小吃温州特色小吃十大排是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌。

比较好吃是灯盏糕和鸭舌。灯盏糕是浙江温州，福建连城的传统特色点，温州十大小吃之一，同时也是福建连城地方特色小吃。属于油炸食品，历史悠久，比较远可追溯至元末明初。一般是用大米、豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。刚出油锅的灯盏糕，浓香扑鼻，金诱人，令人食欲顿生。温州鸭舌是一道著的地方小吃，属于凉菜。鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”，而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近，但是温州生意人多，觉得“舌”的发音不吉利，所以把鸭舌改称为“鸭赚”。在我的印象里，提到温州小吃，首反应便是鸭舌。可以毫不夸张的说，温州人爱吃鸭舌的程度很深，如果将一年吃的鸭舌连起来的话，估计可以绕地球好几圈。
温州，浙江省辖地级市，简称"瓯"，浙江省大中心城市之一。温州历史悠久，有2000余年的建城历史，温州是数学家的摇篮、南戏的故乡、海鲜鸡蛋之乡，温州人被国人称之为东方犹太人。温州方言也被评为比较难懂方言之一。人口众多的温州自然少不了美食的存在，下面就来看看温州10大美食小吃，本地人视为美味，外地食客称赞，人气爆棚。
1、灯盏糕，2、炒粉干，3、温州瘦肉丸，4、温州鱼饼，5、糯米饭，6、永嘉麦饼，7、九层糕，8、温州鸭舌，9、江蟹生，10、楠溪素面。
温州特产小吃温州小吃有:
1:血蛤，温州人称之为“花蛤”，经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。
2:清明饼，温州民间，特别是广大农村至今仍保留农历一年到头都讲“吃”的习惯。
3:麻糍，温州人又称擂沙汤圆。
4:油卵，糯米粉团，以麻心或豆沙为馅，外蘸白芝麻，油炸，熟时呈老色。
5:温蟹，也就是温州人说的江蟹生啦！比较好的新鲜的有红膏的蟹。加上各种佐料制作而成！
6:鱼丸，主要配料：鲜鮸鱼肉为主料，切成细条，用酒，味精，盐渍片刻，加白淀粉。
7:鸭舌，主要配料：鸭舌、葱少许、姜适量、酒适量、盐、糟卤。
你知道温州十大美食是什么，你喜欢哪一道，为什么温州小吃可以说全国闻，下面跟随我来给大家介绍一下温州十大美食及其特色！
1温州鱼丸汤
该鱼丸汤整体呈现淡清色，加上温州的特色调配，使其较一般的鱼丸汤味道更加鲜美，口感十分Q弹！
2温州灯盏糕
其外皮酥脆，内馅儿又十分爽口，尤其是刚出锅的灯盏糕味道更是让人欲罢不能！
3温州锅贴
其类似于北方的煎饺，口感整体酥脆，馅儿多皮薄，并且价格不贵！
4温州猪脏粉
喜欢喝羊汤的朋友一定要尝尝温州猪脏粉。其利用猪大肠，猪小肠，粉条和鸭血制作而成，汤是鲜美可口，猪大肠又略显脆嫩，让人回味穷！
5温州馄饨
想必论北方还是南方的朋友一定都吃过馄饨，但是温州馄饨因为具有温州的地方美食特色，使其具有更丰富的味道。其馅儿是用新鲜猪瘦肉制作而成，皮薄，汤水里面加有紫菜，虾米和肉松等，使得温州馄饨口味丰富，汤水鲜美！
6温州马蹄松
在面粉中加入红糖和起来用来做皮，桂花，红糖，肉丝等用来做馅儿，包起来以后在锅中烤熟即刻享用！
7温州矮人松糕
其因为初创人的个子较矮小，故得此。具体制作过程：将糯米磨粉，拌上桂花，红糖以及腌制过的肉丁，再切成方块蒸熟即可，整体口味偏香甜！
8温州鱼饼
其材料是用海水鱼结合其他调味品做成薄饼状，口味鲜美细腻！
9温州炒粉干
主要是用猪油制作汤料，加上粉干进行爆炒，也可以加上自己喜欢的其他蔬菜一起制作！
10温州永嘉麦饼
以上好的面粉调和做面皮，再取肉馅或者自己喜欢的蔬菜馅儿，包起来做成饼，放置电饼铛中烤熟即可！
由于个人口味偏好甜，因此我比较喜欢温州矮人松糕，大家如果有机会可以去品尝！
到此，以上就是小编对于温州特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于温州特色美食的3点解答对大家有用。