看一看：9月30日，城市食品零售连续5周涨价，下半年以来蔬菜价格上涨41.5%

戊齐食品

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特约经济分析师 马文峰



9月30日，城市食品零售的平均价格继续上周，连续5周上涨，6月下旬以来的14周仅在中秋前8月26日均价出现小幅回落，其余监测日的平均价格较前一周均呈现上涨。

作为对比，本周期货、批发、零售价格全面上涨，其中批发价格上涨比较为明显，城市零售价格持续上涨，尤其蔬菜价格上涨，全面扩大与放开终端经营场所的经营活动，推动商业零售活跃，社会就业增加；降低企业高管工资，提高基层员工的收入水平和积极性，降低企业运行成本，压缩极端社会收入差距，现社会消费能力大幅提升，现经济与社会的健康可持续发展，这是解决当前经济社会问题的关键和有效政策。



2024年6月下旬以来，城市蔬菜价格暴涨推动食品价格总体反弹，、企业、民众，必须同心协力，保证社会预期好转，才能现经济复苏。减轻企业负担，企业保证民众就业，民众消费提升现经济有效循环，现经济复苏，企业收入提升、税收才能现增长。



当前企业减员是缺乏社会责任的表现，是企业管理层的极端自私的耻的表现，是资本家对劳动者的欺压的直接表现，监管部分应当给予警示，要求及时修正错误做法。当前各大机构动辄上千的人员解雇质是资本对的示威；更为小微企业任意解雇基层员工，在减员同时，以抓少关键为由，高层贪婪加薪，耻攫取劳动价值，急剧社会分配不公平，导致社会总需求的进一步下行；另外，当前的各类电信诈、金融诈，工程诈、更是加剧社会消费的不足，导致经济的进一步下行。

当前必须推动终端零售经营场所的开发，全面放开城市乡村的商业活动场所，顺畅商品流通，推动经济健康发展，才是当期解决经济问题的关键之所在。



9月30日，城市农副食品价格综合指数为1701元单位，与上周上涨026%，回到的3月7日的价格水平。6月下旬以来第13周价格上涨，累计上涨388%，从当前的宏观及产业环境来看，2025年春节，城市食品价格将超远2024年春节的水平。

分品类变化来看，较上周，成品粮价格继续保持稳定，油脂、肉禽蛋和水产价格较上周回落；蔬菜价格上涨明显，涨幅达到278%。连续14周价格上涨，累计涨幅4150%；接近2024年春节前后的价格高位水平，超过2023年春节的价格水平。其中，西红柿、青椒、尖椒、瓜价格分别上涨8963%、8575%、6795%、5958%。

终端食品价格显示严重的通胀压力。其中，终端市场的高度垄断是导致终端食品价格上涨的关键因素。错误政策导致的商业零售的终端到的市场垄断，尤其的平台垄断权的滥施必须坚决打击

本周城市食品综合价格较上月出现上涨081%，涨幅平均值为338%，较上年上涨025%；但是各品种涨幅的平均值为1437%；较两年前同期均值降幅为315%，变动幅度的均值为579 %；较3年、4年分别上涨345%和522%；各产品涨幅均值分别为1406%和1209%。

较前一周相比，分类来看，所有类别中，粮食上涨幅度为000%、油脂，肉禽蛋、水产分别下降002%、027%和019%。蔬菜成为推动总体平均价格上涨的关键因素。

同批发环节相对比：农产品批发价格指数周度均值为25631，创下历史同期新高，较上周上涨038%；较上月上涨291%；较6月21日一周上涨1990%。

从全部农产品期货综合价格指数周度均值10937；较上周上涨038%；较上月下降082%。全球总指数为11673，较上周上涨116%，较上月上涨164%；北美食品指数为16060，较上周上涨260%，较上月上涨481%北美及全球市场受到美联储降息冲击出现明显上涨。





城市食品经历中秋期间一周下行，持续快速上涨，市场垄断是导致近期零售价格上涨关键因，终端市场经营场所的垄断同大市场的构建完全背离，在阻碍当前经济社会的发展与进步

尽管各类原粮价格出现大幅下降，但是成品粮价格保持高位，流通环节成本是食用农产品比较大成本。

菜篮子价格成为推动食品价格上涨的核心力量，粮食和油脂价格相对稳定，对稳定物价起到关键作用。

食用油零售价格依然继续下行，食用油价格批发受到严重抑制，显示当前社会总需求的不旺。



肉禽蛋的零售价格为跟踪以来的比较低水平，当前开始停止下行。



水产品价格稳定，蔬菜价格创下历史同期新高，显示居民消费升级的停滞和经济出现下行，当前蔬菜价格已经接近春节期间的高位水平。

2023年11月猪肉价格基本位于长期趋势线水平之上，管理良好的农户应该可以获取基本政策的生产经营利润。取消不必要的补贴，重新回到以农户为主导的经营主体，工商企业提供更加有效的生产经营服务才能更加有效的保证肉类的安全供应。

鸡蛋零售价格5月端午节降至2022年9月以后的新的低位水平，对行业的经营者进行一次性的洗礼，另一方面显示居民消费能力的严重下行。

农产品批发价格指数已经接近春节期间的高位水平，2025年春节菜篮子价格将会冲击历史新的高位水平，按照当前的趋势可能冲击280的历史新高，使得普通群众储蓄极端贬值，完成对人民群众的收刮。



青椒价格成为近期上涨比较明显的产品，当前的零售价格远高于过去春节期间的高位水平。

近年来的错误政策导致经济发展进入低位水平，更多劳动者返乡创业重返种养业是一项极端错误的政策。大力发展的农村地区非农产业，城市工商业，让非农产业就业成为农村地区的就业的绝对主导地位，是解决经济发展的根本之策,是现城乡经济一体化的仅有正确出路。

及全球食品期货价格指数走势及长期趋势线对比

当前普通群众消费低档品蔬菜总体价格大幅上涨，但是其他类型高档产品价格依然处于相对稳定的低位水平显示明显的居民消费能力和消费水平严重不足，显示当前经济的下行严重。大幅免除企业和个体经营者不合理的经济负担，免除城乡居民不合理的债务，推动全社会的生产经营、消费购买的活跃和对外交易繁荣，大幅提升社会就业率，才能真正的现居民收入的提升和消费能力的提升。

近期各地方严查电动自行车、企业税收倒查等一系列行动导致普通居民和生产者的生产经营活动及外出活动受到影响，导致的全社会经营停止，市场供应不足，导致现货供应出现严重问题。

错误政策导致当前社会经济衰退，导致经营失败，社会失信，甚至形成大量社会诈，更是加剧社会诚信体系破坏，导致社会交易更加困难，导致消费萎缩和经济的循环式下行，必须引起高度关注。

面对当前的消费下行对居民消费的负面影响。建议：

1）尽快降低城市商业经营的房屋租金，减免新开业商业经营的2-3年各项税收，取消各类部门执法活动，允许非主要交通道路、不影响居民休息的开阔地开放地摊经济，优化社会经营环境；减免企业和个人非正常负担，便利企业经营和个人的消费和经营才是推动消费提升的关键，尤其解雇大量城管，让城管成为商业活动的带动者和者。

2）央行尽快通过数字货币体系给低收入人群与家庭，对于所有家庭存款人均不足10000元，或者连续个月的收入大于支出的家庭每人每月发放500-1000元的定期限时消费基金，用于推动当前国内消费，现内需拉动型的经济增长，更重要的推动公开透明的社会诚信体系的构建和有效运行，从而可以有效查禁社会管理层的权利寻租，有效消除社会腐败。

3）在当前城镇地区提高老年人退休金的水平的集中，在中秋国庆前提高农村老年普遍达到200元月，对于70岁以上外加100元月，80岁以上外加200元元，90岁以上的外增加500元月，现全社会居民的老有所。从而推动社会消费增长，现内需拉动经济增长发展模式。

4)粮食局在主产区以相对较高水平收购小麦、稻谷和玉米，从而大幅提升农户收入和消费能力，推动农村地区的经济增长和全社会消费增长，从而带动经济的尽早复苏。同时放开各类农产品出口限制，尤其的粮食和农产品的出口限制。

5）全社会企业必须增强社会责任意识。企业必须严控不必要的减员和裁员，维护社会劳动者的收入预期不出现问题，从而确保社会需求的相对稳定。当前个别缺少社会责任的企业，为降低企业成本，采取各种不同类型的手段，减少员工岗位，降低员工工资，导致社会预期下滑进一步加剧，在食品价格大幅上涨的背景下，更是进一步加剧进行下行的程度。必须对于任意解雇员工说不，更是必须真正降低企业负担，企业民众共同推动经济复苏。

6）严厉打击社会各类社会诈行为，特别各类工程诈、金融中介金融诈行为、电信络诈，维护好社会基本诚信，保护良好的基本社会经营生态，保护人民币群众的钱袋子，为社会经济的平稳运行和消费顺畅流转提供基本保障。